Milad

Evdə hazırlanmış Roscón de Reyes reseptləri


Roscón de Reyes Adətən Üç Padşahlar Günü, 6 Yanvarda istehlak edilən İspan Milad ənənəsinin bir hissəsi olan zəngin bir Milad şirindir. Ailəni toplamaq və uşaqlarla birlikdə günortadan sonra əyləncəli və yaxşı yemək yemək xoş haldır. Onsuz da hazırlanmış məhsulu ala bilsəniz, özünüz bişirmək yaxşıdır. In saytımız ilə bir seçim hazırlamışıq dadlı bir ev Roscón de Reyes hazırlamaq üçün ən zəngin reseptlər.

İpliyi özünüz düzəltsəniz, hamısını birlikdə yeməkdən zövq almayacaqsınız, həm də sobalar arasında çox yaxşı vaxt keçirəcəksiniz. Bir ailənin bişirilməsinin uşaqlar üçün böyük faydaları var, çünki digər şeylər arasında biz onların müstəqilliyi və incə psixomotorluğu üzərində işləyirik, eyni zamanda onlar üçün əla bir bəhanədir. valideynlər daha keyfiyyətli vaxt keçirirlər onlarla.

Roscón de Reyes un, şəkər, yumurta və limon və portağal zesti kimi digər maddələrlə hazırlanan bir çörəkdən ibarət bir desertdir. Bəzədilib şəkərli meyvələrlə, yeməyə gedənlərin zövqünə görə badam və ya yaş şəkər.

Ənənəvi reseptə əlavə olaraq özündə birləşdirən çox sayda variant ortaya çıxdı krem doldurma, krem ​​və ya şokolad kimi cihazlara uyğunlaşdırılmışdır Termomiks və ya hətta laktoza dözümsüz və ya çölyak olanlar üçün ixtisaslaşdırılmışdır.

Fərqli olmasına baxmayaraq, bir qəlyanaltı və ya səhər yeməyi ilə bir fincan şokolad müşayiət etmək və ya içərisində heykəlcikləri gizlətmək kimi ənənələr mövcuddur. Adətən kiçik bir kukla və bir lobya gizlidir. Dollu kim tapır. padşah və ya kraliçaya tac veriləcək ... amma lobya tapan roscón üçün pul ödəməlidir! Bu il şansınız nə olacaq?

Ən sevdiyiniz Roscón de Reyes nədir? Bilirik ki, onlar qədər zəngin olduqda, yalnız birini seçmək çətindir. Bəs niyə yalnız birini saxlamalıyıq? Hamısını bişirə bilərik!

Aşağıda ən yaxşı roscones reseptlərinin bir siyahısını tapa bilərsiniz: orijinal hazırlıqdan krem, şokolad dolusu ilə doldurulana qədər ... Yalnız bir şeyi deyə bilərik:hamısı ləzzətlidir!

Bütün (və ya demək olar ki, hamısı) İspan ev təsərrüfatları zövq alırlar Roscón de Reyes, 6 yanvar. Ümumiyyətlə, Üç Ağıllı Adamın bir gecə əvvəl evdə buraxdığı hədiyyələri açmadan əvvəl və ya sonra bir ailə olaraq yeyilir. Dekabrın 24-də ailə övladları ilə bir detala sahib olan Santa Claus və ya Uşaq Tanrısı olduğu digər ölkələrdən fərqli olaraq, İspaniyada Üç Kralın yanvarın 5-də hədiyyə buraxması adətdir. Baytlehem portalına qızıl, buxur və mirra gətirdikdə Uşaq İsa ilə etdilər. Ancaq Santa Clausun da İspan evlərindən keçməsi getdikcə daha çox hal alır.

Bəzi mütəxəssislər izah edirlər ki, roskonun mənşəyi əvvəllər Roma dövründə hazırlanmış bəzi çörəklərdə aşkar edilmişdir qış solstice gəlişini qeyd Saturnaliya kimi tanınan festivallarla. Bu şirin, hər kəsin qeyd etmələri zamanı paylaşdığı dəyirmi və şirin bir tort idi. Hətta bu anda lobya hamurun içinə qoyulur ki, yeməyin birinə toxunsun. Bu il ərzində yəhudini kimin alacağının çox şanslı olacağı deyildi.

Və niyə dəyirmi? Bəzi tədqiqatçıların fikrincə, Roscón de Reyes-in üzük forması kral tacını təmsil edir.

Roscón İspan ailələri ilə o qədər məşhurdur ki, bu gün Üç Kralın gəlişindən çox əvvəl çörək və supermarketlərdə tapıla bilər. Bu, çox dadlı bir Milad çörək olmaq üçün adi bir desert və ya qəlyanaltılar kimi görünməməyi təmin etdi.

Milad mövsümündə bu çörək əldə etmək adəti digər ölkələrə də yayılmışdır. Latın Amerikasında, məsələn, bu desert kimi tanınır Rosca ya Rosco de Reyes ya da Kral Tortu olaraq. Adət olunan maddələrə əlavə olaraq xurma, əncir, meyvələrin əlavə edilməsi çox mümkündür ... Çox imkanlar var!

Roscón de Reyesə əlavə olaraq, ilin ən sehrli dövründə barmaqlarınızı sormaq üçün digər Milad desertləri də var. Aşağıda onlar haqqında bir az daha danışacağıq.

- Milad qeydləri

Buche de Nöel kimi də tanınan Milad qeydləri Milad bayramı üçün ən sevdiyimiz desertlərdən biridir. Bu uzanmış bir tortdur, sanki gövdənin bir parçası və ya bir boşqabdakı bir ağacın budağı. Bir çox çeşid var, çünki hər hansı bir ləzzətdə və demək olar ki, hər hansı bir tərkib hissəsi ilə edilə bilər. Ancaq ən məşhur və təqdir ediləndir Şokolad.

Bu şirin olmaq üçün, kərə yağı və əzilmiş nougatı qarışdıraraq gövdəsini doldurmağa və onu örtməyə xidmət edəcək bir krem ​​hazırlamalıyıq. Süngər tortu yumurta ilə hazırlanır (ağları ayırırıq və sərtləşdiririk), üzərinə hazırladığımız kremin bir hissəsini, un, qarğıdalı və toz şokolad əlavə edirik. İncə bir çörək qabına yaydıq və 15 dəqiqə 180 dərəcəyə qoyduq. Bir dəfə soyuqdan sonra doldurmağı qoyun və onu yuvarlaqlaşdırırıq. Yalnız onu bəzəmək üçün qalır!

[Oxu +: Şokolad log üçün ətraflı resept]

- Ən zəngin Milad peçenye

Miladda əyləncəli formalarla ləzzətli peçenye hazırlamaq da tipikdir: ulduzlar, Şaxta baba, şimal maralı, kiçik kişilər ... Üçün çox sayda forma və maddələr var Milad peçenye hazırlayın, lakin ən zənginlərindən biri qısa çörək peçenyeləridir.

Onları hazırlamaq üçün bir top meydana gətirmək üçün şəkər, un, yağ və yumurta sarısını qarışdırmalıyıq, soyuducuda 15 dəqiqə plastik sarmaya bükülmüş istirahət etməliyik. Bu xəmiri uzatmalı və istədiyimiz formalara kəsməliyik. Əvvəlcədən isidilmiş sobada onları 15 dəqiqə 170 dərəcə bişiririk. Bu müddət keçdikdən sonra sadəcə onları bəzəməlisiniz, bunun üçün ərinmiş şokolad, buzlanma şəkəri, meyvələrdən istifadə edə bilərik ... Yaxşı iy verir!

[Oxu +: Milad peçenye üçün addım-addım resept]

- Maria peçenye tez tort

Heç ləzzətli bir peçenye və şokoladlı tort hazırlamısınız? Uşaqlarımızla bir dəqiqə oynamağı dayandırmadan dadlı bir şey yemək istədikdə həmin Milad günləri üçün ideal bişirmək çox asan və çox sürətli bir desertdir!

Bu tortun ən yaxşısı, hazır olması üçün sobaya ehtiyacınız yoxdur. Süd bir az limon qabığı və bir darçın çubuğu ilə qaynadılır. Şokolad, bir az kərə yağı əlavə edin və bütün maddələr birləşməyincə qarışdırın. Olmalıdır peçenyeləri bu südün içinə batırın yumşaq qədər, hansı nöqtədə bir qaba qoyulur. Çərəzlərə qoşulmaq üçün bir qat şokolad qoyulur. Soyuducuda dincəlsin ... və necə də ləzzətli!

[Oxu +: Tez biskvit tortunun ətraflı resepti]

Ən sevdiyiniz Milad konfetiniz nədir? Bu Roscón de Reyesdən ailənizlə həzz alın!

Bənzər daha çox məqalə oxuya bilərsiniz Evdə hazırlanmış Roscón de Reyes reseptləri, saytda Milad kateqoriyasında.

Video: Roscón de Reyes Relleno de Trufa. Receta de Cocina en Familia (Oktyabr 2020).