Alma pastası və ya alma pastası, alma desertlərindən ləzzət alan ailələr üçün əla alternativdir. Qısamüddətli pasta bazası və alma əsaslı bir doldurma ilə hazırlanmış adətən Amerika reseptidir. Zəngin və incə darçın aromatı olan şirəli bir tort, Amerika qastronomiyasının bu klassiki Şükran günü üçün xüsusi hazırlanmış və 13 May bayramını qeyd etmək günüdür.